Bataty pieczone
- 2 duże bataty
- 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
- sok z połówki cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- szczypta soli
Bataty pieczone przepis
Bataty obierz i potnij w duże kawałki (wzdłuż), skrop sokiem z cytryny i oliwą z oliwek, dodaj rozmaryn i szczyptę soli. Wszystko razem dobrze wymieszaj.
Ułóż bataty na blasze do pieczenia. Zostaw na pół godziny aby się zamarynowały.
Nagrzej piekarnik do 200°C (180°C z termoobiegiem).
Piecz bataty w piekarniku przez 20-25 minut aż lekko staną się lekko złote, ale wciąż al dente.
Serwuj z dipami np. tzatziki czy meksykańską salsą.
