Wszyscy wiedzą, czym jest imbir: ta dziwna, brązowa rzecz o wyglądzie guzowatym, która ląduje na dnie wielu wózków sklepowych. Nie patrz jednak na wygląd: imbir to potęga odżywiania, która przewyższa wiele cudów współczesnej medycyny pod względem skuteczności w leczeniu chorób i niezwykłego braku skutków ubocznych.
Imbir to korzeń, który ma swoje korzenie (widzicie, co tam zrobiłem?) W Azji Południowo-Wschodniej i był używany od ponad 5000 lat. Od zarania XIII wieku jest popularnym przedmiotem handlu między Azją a Europą. Było drogie i często sprzedawane w suchej, zakonserwowanej postaci, aby zapobiec psuciu się (było sprzedawane na duże odległości). To dowód na to, że był ceniony przez kultury na całym świecie. Chociaż imbir był dobrze znany ze swoich zastosowań kulinarnych, słynie również ze swoich właściwości zdrowotnych (stosowany w postaci surowej i sproszkowanej).
Imbir właściwości lecznicze
Imbir pomaga walczyć z infekcjami
Zawsze szukamy lepszych sposobów leczenia infekcji bakteryjnych i wirusowych. Wraz ze wzrostem liczby bakterii opornych na antybiotyki i stale mutujących wirusów potrzebujemy bardziej naturalnych sposobów wzmocnienia naszego układu odpornościowego.
Wpisz imbir, nie jest panaceum na wszystkie dolegliwości, ale mimo to całkiem przydatny. Jeśli chodzi o odporność, imbir ma właściwości przeciwbakteryjne. Działa na bakterie, takie jak E coli, Proteus, Staphylococcus, Streptococcus i jednocześnie sprzyja rozwojowi przyjaznej jelitom mikroflory, takiej jak Lactobacillus. Jest przeciwwirusowy, przeciwgrzybiczy i pomocny w zwalczaniu infekcji pasożytniczych.
Imbir zmniejsza bóle stawów i mięśni
Ponieważ imbir rozgrzewa ciało, może pomóc rozprowadzić wewnętrzne ciepło do bolących stawów i mięśni. Ma właściwości rozrzedzające krew i pomaga poprawić krążenie. Jest to podobne do efektu, jaki wywiera termofor na bolące plecy, tylko działa od wewnątrz.
Imbir pomaga oczyścić gardło i problemy z oddychaniem
Imbir pomaga zmniejszyć przekrwienie (przy zapaleniu oskrzeli). Stwierdzono, że herbata z imbiru i miodu w gorącej wodzie jest bardziej skuteczna niż farmaceutyczny syrop na kaszel. Pomaga przy przeziębieniach i kaszlu. Spróbuj, gdy następnym razem będziesz mieć!
Imbir pomaga złagodzić problemy trawienne
Jeśli chodzi o problemy z trawieniem, zwykle obowiązuje prawo Murphy’ego: cokolwiek może pójść nie tak, pójdzie nie tak.
Od zgagi (która nigdzie nie jest tak tragicznie romantyczna, jak się wydaje) po niestrawność (i źródło tych tajemniczo nawiedzających dźwięków pochodzących z twoich dolnych regionów), po kwaśny refluks…. imbir ruszy na ratunek!
Imbir pomaga organizmowi szybciej opróżniać pokarm z żołądka. Około 60% energii organizmu trafia do metabolizmu. Imbir pomaga w tym procesie, więc będziesz mieć więcej energii na inne rzeczy, zamiast być zwiniętym w pozycji embrionalnej w kącie.
Imbir sprzyja rozwojowi dobrych bakterii
Imbir jest skutecznym środkiem przeciwwymiotnym i pomaga zmniejszyć uczucie nudności i wymiotów, które często towarzyszą zaburzeniom trawiennym.
Imbir pomaga w utrzymaniu zdrowia mózgu
Wszystkie schorzenia wpływające na mózg mają swoje korzenie w zapaleniu mózgu i stresie oksydacyjnym. Udowodniono, że fenole i lotne związki imbiru zwalczają stany zapalne, a tym samym utrzymują zdrowie mózgu.
Imbir obniża poziom cholesterolu
W badaniu opublikowanym w Saudi Medical Journal (2008) stwierdzono, że imbir ma znaczący wpływ na obniżenie poziomu lipidów w porównaniu z placebo. Chociaż nie wszystkie tłuszcze są złe, lipoproteiny o niskiej gęstości (LDL) lub „zły cholesterol” stanowią problem zarówno dla lekarzy, jak i pacjentów, ponieważ zatykają tętnice i utrudniają pracę serca. Cóż za ulga, że imbir jako suplement może naturalnie pomóc obniżyć poziom LDL!
Imbir działa przeciwzapalnie
Kiedy pojawia się stan zapalny? Kiedy organizm próbuje zwalczyć choroby i urazy, wysyła chemikalia, przeciwciała i białe krwinki. Ta odpowiedź immunologiczna oznacza, że organizm walczy. Następuje ból, zaczerwienienie, obrzęk, problemy z nerwami. Zapalenie może również objawiać się objawami grypy, upośledzoną funkcją kończyn i stawów, bólami głowy, utratą apetytu itp. W jaki sposób imbir może pomóc? To naturalny środek przeciwbólowy, który zawiera silne fenole i lotne związki. Badania przeprowadzone przez University of Maryland Medical Center (UMMC) wykazały korzystne wyniki na korzyść przyjmowania imbiru na ból dwa razy dziennie.
Imbir pomaga w walce z cukrzycą
Nie ma diabetyka, który nie szuka sposobu na naturalne kontrolowanie nieprawidłowego poziomu cukru we krwi. To codzienna walka o zarządzanie poziomem żywności i leków. Imbir może w tym pomóc. Badania wykazały, że regularne suplementy imbiru w dowolnej postaci, wraz z rozsądnym wyborem posiłków i dostosowaniem leków, mogą pomóc obniżyć poziom cukru we krwi zarówno w perspektywie długoterminowej, jak i krótkoterminowej.
Jak włączyć imbir do swojej diety
- Możesz zrobić herbatę lub lemoniadę, dodając starty imbir do wody, cytryny, soku z miodu / trzciny cukrowej i innych wybranych składników.
- Możesz dodać imbir jako przysmak.
- Możesz dodać imbir jako składnik różnych dań gotowanych, jako składnik sosu, marynaty, sosu sałatkowego, a nawet deseru.
Postępuj ostrożnie
Chociaż imbir ma prawie cudowne właściwości i różnorodne zastosowania, dobrym pomysłem jest zachowanie ostrożności podczas włączania go do diety.
- Przede wszystkim nie schodź z głębi i nie zaczynaj przeżuwać całego surowego imbiru, jaki możesz zjeść. To mocna rzecz! Zacznij od rozsądnej ilości, na przykład łyżeczki soku imbirowego w ciepłej szklance wody. Jeśli wystąpią reakcje alergiczne, takie jak wysypka, swędzenie, ucisk w klatce piersiowej, trudności w oddychaniu itp., Należy natychmiast przerwać.
- Po drugie, imbir może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami na receptę, zwłaszcza w przypadku cukrzycy (hipoglikemia) i problemów z ciśnieniem krwi (upośledzona skuteczność leków). W razie wątpliwości skonsultuj się z lekarzem!
- Po trzecie, uważaj na spożywanie imbiru, jeśli masz zaburzenia krzepnięcia krwi, niską liczbę płytek krwi lub już stosujesz leki rozrzedzające krew. Imbir może pogorszyć twój stan i spowolnić gojenie się ran i siniaków.
Biorąc wszystko pod uwagę, wprowadzenie imbiru do rutyny jest krokiem w kierunku zdrowszego siebie. Teraz, gdy widziałeś już osiem fantastycznych korzyści zdrowotnych wynikających z imbiru, spróbuj!
