Pragnienia to sposób, w jaki nasze ciało mówi nam, że czegoś brakuje. Przesyłając te wiadomości, nasze ciała mogą utrzymać równowagę minerałów, witamin, a także poziom energii . Ale co tak naprawdę oznaczają nasze pragnienia związane z określonymi produktami?
Pragnienie: Coś słodkiego,
czego potrzebujesz: chrom
Podczas jedzenia wzrasta poziom cukru we krwi i uwalnia się insulina. Jeśli jesz rafinowany cukier i węglowodany, szybko trafią one do krwioobiegu i powodują zachwianie równowagi cukru we krwi. Twoje ciało uwalnia więcej insuliny, aby poradzić sobie z tym gwałtownym wzrostem poziomu cukru we krwi. Po uporaniu się z tym poziom cukru we krwi spadnie, ale ponieważ wytworzyłeś tak dużą ilość insuliny, poziom spadnie zbyt nisko i wkrótce poczujesz chęć podjadania tabliczka czekolady. Im więcej słodyczy jesz, tym bardziej będziesz ich pragnąć – to haczyk 22.
Upewnij się, że jesz zdrowe śniadanie, który zawiera białko i węglowodany (jajecznica z chlebem żytnim) i podawany później w ciągu dnia z warzywami; pomaga to w utrzymaniu stałego przepływu cukru we krwi. Oznacza to, że do godziny 16:00 Twój poziom cukru we krwi nie powinien spaść tak bardzo, że potrzebujesz tej szybkiej słodkiej przekąski.
Aby ograniczyć apetyt na cukier, możesz również spróbować wziąć Chrom – minerał, który pomaga zrównoważyć poziom insuliny i powstrzymuje popołudniowe napady cukru
Pragnienie: Czekolada
Potrzebujesz: Magnez
Kolejnym pragnieniem, którego większość z nas doświadcza na co dzień, jest czekolada. Jednak to, czego naprawdę chcemy i potrzebujemy, to magnez. Szacuje się, że około 80% populacji nie ma magnezu w codziennej diecie. Magnez może nie tylko wspierać układ odpornościowy, zapobiegając stanom zapalnym, ale także odgrywa kluczową rolę w równoważeniu układu nerwowego i łagodzeniu lęku. Jest również ważny dla dobrego zdrowia kości. Najlepszym sposobem radzenia sobie z tym pragnieniem jest sięgnięcie po kostka gorzkiej czekolady (70% kakao).
Jeśli czujesz, że nie jesz wystarczającej ilości ryb, zielonych warzyw liściastych i orzechów, aby utrzymać zrównoważony poziom magnezu, spróbuj dołączyć suplement.
Głód: sól, której
potrzebujesz: sód
Jeśli masz ochotę na słoną żywność, może to oznaczać, że masz zbyt niski poziom sodu, zwykle z powodu odwodnienia (po wysiłku fizycznym, chorobie lub piciu alkoholu)
Sód to bardzo ważny minerał, który pomaga utrzymać równowagę wodną w naszym organizmie i reguluje ciśnienie krwi. Możesz go szybko uzupełnić, podjadając suszone sardele lub solony popcorn, które są naturalnie bogate w sód. Możesz również znaleźć niewielkie ilości tego minerału w selerze i marchewce, co powinno pomóc w głodzie.
Pragnienie: ciężkostrawne węglowodany
Potrzebujesz: tryptofanu
Głód węglowodanów jest oznaką niskiego poziomu aminokwasu tryptofanu, który jest niezbędny do produkcji serotoniny -„ szczęśliwego ”związku chemicznego w mózgu. Odgrywa on kluczową rolę w cyklach snu i czuwania, a także w trawieniu. Jego brak może prowadzą do obniżenia nastroju i niepokoju. Zamiast sięgać po ciężkostrawne węglowodany, spróbuj włączyć do swojej diety określone białka, które mogą dostarczyć Ci sporą ilość tryptofanu, takie jak indyk, jajka, banany lub orzechy włoskie.
Pragnienie: Mięso
Potrzebujesz: Żelazo
Głód mięsa może oznaczać, że organizm potrzebuje żelaza. Ostatnio w naszej diecie rośnie tendencja do ograniczania spożycia czerwonego mięsa, które jest główną przyczyną niedoboru żelaza. Odgrywa on istotną rolę we wspieraniu układu odpornościowego, ponieważ pomaga w transporcie tlenu w całym organizmie. Bez niego odczuwamy zmęczenie i zmęczenie. Staraj się przynajmniej raz w tygodniu włączyć do swojej diety czerwone mięso i dodaj soczewicę, szpinak i pestki dyni, które są również świetnym źródłem minerałów i witamin